GIBCO胎牛血清是由血浆去除纤维蛋白而形成的一种很复杂的混合物,其组成成份虽大部分已知,但还有一部分尚不清楚,且血清组成及含量常随供血动物的性别、年龄、生理条件和营养条件不同而异。血清中含有各种血浆蛋白、多肽、脂肪、碳水化合物、生长因子、激素、无机物等,这些物质对促进细胞生长或抑制生长活性是达到生理平衡的。
GIBCO胎牛血清应取自剖腹产的胎牛,新牛血清取自出生24小时之内的新生牛,小牛血清取自出生10-30天的小牛。显然,胎牛血清是品质高的,因为胎牛还未接触外界,血清中所含的抗体、补体等对细胞有害的成分最少。
GIBCO胎牛血清的处理方式说明:
1.热钝化处理
胎牛血清的常规处理方式是热钝化,即放在56℃水浴30分钟;其目的是使血清中的补体成分及一些未知的细胞生长抑制分子失活。
与胎牛血清的其它加工方式一样,热钝化处理过程必须小心谨慎,因为血清中的生长因子容易在较高温度或者较长时间加热条件下失活,甚至产生沉淀。
2.活性炭处理
活性炭能够结合脂溶性分子,因此能够用来除去激素类物质,例如胎牛血清中的雌二醇、孕酮、皮质醇、睾酮及T3和T4分子。血清中这些脂类激素能够干扰免疫检测及胰岛素检测方法。
3.透析处理
透析处理能够除去胎牛血清中所有分子量小于10,000Da的分子。例如激素、细胞因子、葡萄糖、氨基酸还有许多其它分子,都能够被除去。透析也能除去胎牛血清中的抗生素及其它内源分子。